Krisen im Tourismus

Krisen von 1995 bis 2017 und ihre Auswirkungen auf den Tourismus

Autor: Prof. Dr. Torsten Kirstges

Krisen, Terror & Tourismus: Wie wirken sich terroristische Anschläge auf den Tourismus aus?...

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Auf Augenhöhe - Ist der Gast König?

Autor: Thomas J. Gruber

König oder Mensch? Der Gast von heute. „Der Gast ist König.“ Diese Floskel findet...

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kitchionary-kitchen dictionary

Autor: Doris Pannosch

Kitchionary-kitchen dictionary ist ein Fachwörterbuch in 10 Sprachen (gleichzeitig aufgelistet) mit...

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Rechnungswesen für Hotellerie und Gastronomie

Autor: Prof. Dr. Germann Jossé

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Erfolgsbausteine in der Hotellerie und Gastronomie

Autor: Dipl.-Volksw. Dieter Ludin, Sachverständigenbüro

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Effizienzsteigerung in Hotelbetrieben

Autor: Christian Marchel

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Erfolgsfaktoren in kleinen Dienstleistungsunternehmen

Eine Analyse am Beispiel der Gastronomie

Autor: Christine R. Schneider

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Loyalität und ihre Auswirkungen auf den Unternehmenserfolg

Dargestellt am Beispiel der Hotellerie und Gastronomie. Mit einem Geleitwort von Jürgen Albers

Autoren: Konrad Grillberger, Mirel Keca

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Wie setzen wir uns wirkungsvoll in Szene?

Durch die richtige Inszenierung zu Aufmerksamkeit und Profilierung in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus

Autor: Markus Stolpmann

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Ziele vereinbaren

MbO fördert Leistung und Motivation der Mitarbeiter

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